Všechny návody na detox radí podobný postup: na určitý počet dnů omezíte těžká jídla, jíte jen ovoce a zeleninu, případně konzumujete jen ovocné šťávy nebo čaje. Výsledkem by mělo být očištění těla od škodlivých toxinů, které se v těle ukládají.

Proč detox nepotřebujete?

Tělo nic takového jako detox nepotřebuje. Jak upozorňuje například Institut moderní výživy, lidské tělo má velmi robustní detoxikační systém, který přirozeně eliminuje toxické látky a zplodiny metabolismu 24 hodin denně, 365 dní v roce. Pokud tedy nekouříte, nepijete každý den alkohol, nejíte každý den husu se zelím a svíčkovou, žádný jiný detox, než je ten tělu vlastní, nepotřebujete.

Detox z pohledu odborníků

„Existují dva typy detoxu, funkční a nefunkční. Ten první je lékařská pomoc lidem, jejichž život ohrožuje drogová závislost. Ten druhý detox je pouze zneužitím tohoto slova nejrůznějšími šarlatány,“ shrnuje pro prestižní britský deník The Guardian emeritní profesor Exeterské university Edzard Ernst. „Zdravé tělo má ledviny, játra, pokožku a také plíce, což jsou všechno orgány, které ho každou minutu spolehlivě čistí,“ dodává.

Kdy se detoxem inspirovat?

Detox nefunguje jako dieta ani jako prostředek k hubnutí, ale je výborný, když s ním nebo se zdravějším životním stylem obecně chcete začít. I tak je ale dobré nevrhnout se do detoxu stylem z nuly na sto. Pokud totiž z knedlíků a koblih ze dne na den přejdete na zeleninu, může to být pro tělo trochu šok. Proto pozvolna vynechávejte z jídelníčku ty nejškodlivější položky, do přísného detoxu se vrhněte nejméně po třech lehčích dnech. Zároveň detox, který trvá více než tři dny, by měl být řízen odborníkem na výživu.

Pustit se do detoxu byste se tedy měli jen tehdy, pokud máte v ruce jasný plán, jak budete jíst a ideálně i jak se budete hýbat, jakmile detox skončí. To znamená, že po jeho konci byste se měli stravovat v souladu s vyváženým jídelníčkem, který také obsahuje co nejméně průmyslově zpracovaných potravin.

Přerušovaný půst

• nemá s očistou vůbec nic společného. Jde totiž o dlouhodobý přístup ke stravování. Spočívá v tom, že jíte všechno v rámci zdravé vyvážené stravy, ale jen v určitém počtu hodin během dne. Cílem je, aby tělo mělo dostatek času na strávení jídla. Výsledkem je více energie, lepší kondice i štíhlejší postava. Zásadní tady je vyzkoušet si, jaká časová prodleva vyhovuje právě vám – přijímat stravu totiž můžete třeba v rozmezí osmi hodin a potom se 16 hodin postit, anebo tento poměr zvolit 10 : 14, pro začátek stačí i 12 : 12. Podmínkou však vždy je, že během doby určené k výživě skutečně přijmete dostatek kalorií, živin, minerálů a vitaminů, které zdravý člověk potřebuje. Zároveň by u tohoto způsobu stravování měli být opatrní ti, kteří mají sklon k poruchám příjmu potravy.

1. Sladkosti vyměňte za semínka

Variantou jsou i ořechy, které ale obsahují celkem hodně tuku, a tak je třeba si dávat pozor na opravdu malé porce. Na druhou stranu jsou skvělou alternativou, když se chystáte omezit i konzumaci masa. A kdykoli máte chuť něco zobat, dejte si raději semínka.

2. Sladké nápoje nahraďte čajem

Pokud jste zvyklí na sladké limonády, co nejdříve se jich zbavte – obsahují spoustu cukru, barviv a dalších chemických látek. Raději si vyberte čaj s dobrou příchutí. Klidně ho můžete osladit medem a dochutit citronem.

3. Při pečení používejte sirup

Jestliže doma rádi pečete a nechcete se sladkého pečiva vzdát, tak alespoň nahraďte cukr tím, že budete sladit čekankovým sirupem. Jde o low carb sladidlo, které má výjimečně vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index.