V případě, že míváte večer hlad a dojídáte se vším, co máte po ruce, je nutné v rámci večeře zvýšit celkový příjem bílkovin. Po bílkovinách se budete cítit delší dobu syti a tělo musí na jejich trávení vynaložit více energie, což pomáhá hubnutí. Dobře zvolenou večeří se tak projíte k lepší náladě, omezíte chuť na sladké a vyhnete se zbytečnému přejídání, které nesvědčí vaší postavě. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte 4 zdravé recepty, které vám v tomto úsilí pomohou.

Postup:

Květák uvařte v páře doměkka, tak aby se nerozvařil, ale zůstal „al dente“. Nechte jej vychladnout a poté rozmixujte dohladka společně s mandlovou moukou, vejcem, strouhaným sýrem, česnekem, solí a bylinkami. Vzniklou hmotu rozprostřete na pečicí papír do tvaru pizzy a dejte péct dozlatova na 180 stupňů asi 15 minut. Poté vyndejte a na předpečený základ rozetřete rajčatovou omáčku a naskládejte plátky mozzarelly. Pečte ještě dalších 10 minut.

Postup:

V misce vyšlehejte vidličkou vejce s tvarohem, osolte a opepřete. Vylejte na pánev a připravte jako omeletu – vaječná placka vám nahradí klasickou pšeničnou tortillu. Opečte na pánvi z obou stran. Přendejte na talíř a nechte vychladnout. Mezitím si na kokosovém oleji orestujte hrst zelených fazolek. Hotovou vaječnou placku potřete termizovaným sýrem, poklaďte plátky šunky a naplňte fazolkami nebo jinou zeleninou dle chuti. Zarolujte.

Tip redakce:
Himalájská sůl růžová není rafinovaná a neobsahuje žádné uměle přidané látky. Růžové zbarvení je způsobeno obsahem čistého železa. Kromě něj je tato sůl i vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálních látek jako vápník, hořčík či draslík.

Postup:

Ve vodě uvařte do měkka čočku s bulgurem. Voda se musí úplně vstřebat, vznikne jakási kaše. Tu poté rozprostřete na velký tác a nechte vychladnout. Rozmixujte cibuli, koření, ajvar i ghí pokojové teploty. Vzniklou pastu dobře zapracujte do uvařené čočky s bulgurem a dejte celé vychladnout do lednice. Po ztuhnutí ze směsi tvarujte malé špalíčky. Ty pak pokládejte do jednotlivých listů ledového salátu.
 

TIP: Zdravé potraviny nakoupíte v Teta drogerii, prozkoumejte nabídku a obohaťte svůj jídelníček (přejít do e-shopu).