Proxim Cukrářské droždí amonium 100g

Příprava a použitíCukrářské droždí se při vyšších teplotách (při pečení) mění v plyn, který těsto kypří. Těsto je ihned vhodné ke zpracování, můžete jej však připravit i předem a uchovat v chladu. Při přípravě dbejte, aby i ostatní suroviny byly chladné. Cukrářské droždí smíchejte s moukou nebo studenou tekutinou.
Nejčastěji se cukrářské droždí používá při výrobě perníčků, sušenek či rakviček.

Bezpečnostní varováníUchovávejte mimo dosah dětí.

SkladováníVlivem rozkladu na oxid uhličitý, vodu a amoniak dochází k přirozenému úbytku hmotnosti obsahu sáčku, a proto skladovat v suchu a na nejchladnějším místě. Po otevření sáčku přesypat do sklenice a těsně uzavřít plastovým víčkem.

Příprava a použitíCukrářské droždí se při vyšších teplotách (při pečení) mění v plyn, který těsto kypří. Těsto je ihned vhodné ke zpracování, můžete jej však připravit i předem a uchovat v chladu. Při přípravě dbejte, aby i ostatní suroviny byly chladné. Cukrářské droždí smíchejte s moukou nebo studenou tekutinou.
Nejčastěji se cukrářské droždí používá při výrobě perníčků, sušenek či rakviček.

Další informaceHmotnost (při balení): 100 g ± 4,5 g

SloženíHydrogenuhličitan amonný, Pro potraviny E 503ii