1) Bílý jogurt

Pracovat na silnější obranyschopnosti můžete začít už při snídani - bílým jogurtem. Centrum imunity se nachází ve střevech, a proto do nich pošlete dávku laktobacilů. Častěji ho do svého jídelníčku zařaďte, pokud máte stresující práci, trpíte na vaginální záněty nebo často užíváte antibiotika. Jogurt vám pomůže vrátit tělo do rovnováhy. Vyberte si raději ty z farmářských prodejen, které nejsou odtučněné a nevydrží vám v lednici měsíc, zato ale opravdu obsahují živé kultury. A nemusíte se omezovat jen na snídani nebo na svačinu. Přidávat ho můžete do polévek, omáček, nahradit jím prefabrikované salátové zálivky nebo ho používat jako dip.

2) Zázvor

K jogurtu si uvařte čaj z čerstvého zázvoru. Kromě toho, že lehce pálí a pomůže vám se rychleji zahřát, má také protizánětlivé, antibakteriální a antioxidační účinky. A to je jen zlomek toho, co zázvor zvládne. Jeho fanoušci si také chválí pozitivní účinky při potlačování migrény a celkově při dalších příčinách bolestí, podpoře paměti, zraku, správné činnosti srdce, zvýšení chuti na sex… Kromě čaje ho použijte i jako ingredienci do polévek a omáček nebo ho naložte do medu.

3) Česnek

Pokud se mu vyhýbáte, protože o tom, že jste ho snědli, ví celé vaše široké okolí, vezměte ho zase na milost. Pro svou imunitu nemůžete udělat nic lepšího! Tohle přírodní antibiotikum totiž spolehlivě zabíjí viry, bakterie i plísně. Jíst ho můžete preventivně, ale i během nemoci – je prokázáno, že výrazně snižuje projevy nachlazení nebo chřipky a zkracuje jejich délku. Nejlepší je samozřejmě čerstvý, ale pokud nechcete chroupat samotné stroužky nebo masivně zvýšit spotřebu topinek s česnekem, uvařte si česnečku nebo česnekový čaj s medem a hřebíčkem.

4) Hlíva ústřičná

Jestli jste ji v chladicím boxu se zeleninou dosud míjeli bez povšimnutí, zkuste se u ní příště zastavit. Kromě toho, že skvěle chutná, taky báječně pomáhá. Obsahuje vitaminy skupiny B, C, D, K, železo, draslík, měď, selen a hlavně glukany. Tyto látky aktivují imunitní systém a zvyšují jeho výkon, takže vám prospějí jak jako prevence, tak ve chvíli, kdy už vás nějaká nemoc skolí. Pomáhá také odstraňovat únavu, dopady stresu na organizmus a celkově podporuje jeho regeneraci.

5) Kysané zelí

Za vitaminového krále je sice považován citron, ale z trůnu ho hravě sestřelí kysané zelí. Tahle pochoutka našich babiček zažívá velký comeback - a právem! Už několik soust kysaného zelí bude fungovat jako infuze vitaminů a laktobacilů. Kromě toho stabilizuje tlak a hladinu cukru v krvi.

6) Masový vývar

Až budete plánovat nedělní oběd, zařaďte na menu i poctivý vývar. Zahřeje, pochutnáte si (a to vcelku nízkokaloricky) a ještě prospějete své imunitě. Ať už se rozhodnete pro kuřecí, krůtí, hovězí, nebo vývar z kostí, přidejte samozřejmě i velkou spoustu zeleniny. Ve vývaru tak bude kromě masa a zeleniny i vápník, hořčík, draslík, železo a vitamin E s beta karotenem, které má antioxidační účinky.