Nakupujte dle kategorie

Inspirace

Novinky Naše značky Vlasy Obličej Tělo

Nákup

Eshop Akce Teta Klub Služby Prodejny
Úvod Články Krása Tělo Fenomén chlebíčky: Zkuste je letos jinak

Fenomén chlebíčky: Zkuste je letos jinak

Fenomén chlebíčky: Zkuste je letos jinak

16. prosince 2021 od Petra Lamschová

16. prosince 2021 3 minuty čtení
Připravil/a Petra Lamschová

Chlebíčky, to je v Česku pojem. Je to klasické pohoštění, zvláště pak, pokud chystáte pohoštění na silvestra nebo pro návštěvu. Zkuste letos připravit zdravé pohoštění a udělat chlebíčky a chuťovky v duchu zdravého životního stylu.
Jak připravit klasický chlebíček zdravě? Naučíme vás recept na jednoduchou pomazánku, kterou můžete stále obměňovat. Základ zůstává stejný – pomazánkové máslo. Pak to chce zdravé pečivo místo obyčejné bílé veky. Může to být žitný, pšenično-žitný chléb nebo bageta nebo celozrnný fitness chlebík. No a pak už můžete zdravé chlebíčky mazat a tvořit podle své chuti a fantazie.

1. Tuňákové chlebíčky

Ingredience:
Pšenično-žitná bageta
1 pomazánkové máslo
1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
2 mladé cibulky
1 lžíce kaparů
sůl
pepř
 
Na ozdobu:
Malé salátové okurky
Sezamové klíčky
Country Life  Chia semínka BIO (koupit v e-shopu)

Postup:

Pomazánkové máslo smícháme s plechovkou tuňáka. Přidáme najemno nasekanou cibulku a nasekané kapary a lžičku chia semínek. Osolíme, opepříme a můžeme mazat na plátky pšenično-žitné bagetky. Zdobíme plátky okurky (kterou můžete naložit v marinádě z trochy octa, soli a cukru), kapary a výhonky z černého sezamu. Na závěr posypeme troškou chia semínek.

2. Chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou

Ingredience:
celozrnné fitness chlebíky
1 pomazánkové máslo
4 natvrdo uvařená vejce
2 kyselé okurky
1 lžíce dijonské hořčice
sůl
pepř
 
Na ozdobu:
4 ředkvičky
řepné lístky
Allnatura chia semínka (koupit v e-shopu)

Postup:

Pomazánkové máslo smícháme s nasekanými natvrdo uvařenými vejci, najemno nasekanou okurkou, přidáme hořčici, sůl a pepř. Promícháme. Mažeme na fitness chlebík, zdobíme plátky ředkviček, řepnými lístky a chia semínky.

3. Chlebíčky s řepnou pomazánkou

Ingredience:
celozrnná bagetka
1 pomazánkové máslo
2 malé uvařené řepy
2lžíce Allnature Dýňové semínko loupané (koupit v e-shopu)
2 lžíce Druid brusinky americké (koupit v e-shopu)
sůl
pepř
 
Na ozdobu:
Pražené Allnature Dýňové semínko loupané (koupit v e-shopu)
řepné klíčky

Postup:

Uvařenou řepu najemno nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem, praženým dýňovým semínkem a nasekanými brusinkami. Osolíme, opepříme a můžeme mazat na plátky bagetky. Ozdobíme praženým dýňovým semínkem, kterým tentokráte nešetříme a přidáme klíčky.
Tip redakce:
Místo dýňového semínka můžete přidat opražená slunečnicová semínka nebo vlašské ořechy. Brusinky lze nahradit rozinkami.

4. Chlebíčky s uzeným lososem

Ingredience:
fitness chlebíky
1 pomazánkové máslo
1 balení uzeného lososa
1 citron
sůl
pepř
kousek čerstvého celeru
 
Na ozdobu:
čerstvý kopr
plátky citronu
řepné lístky
dýňová semínka

Postup:

Celer nastrouháme najemno, přidáme pomazánkové máslo a asi polovinu balíčku najemno nasekaného uzeného lososa. Dochutíme solí a pepřem. Můžeme přidat pár kapek citronové šťávy. Pomazánku mažeme na plátky chlebíků, zdobíme kouskem lososa, plátkem citronu a čerstvými bylinkami. Na závěr nasypeme pražená dýňová semínka.
Tip redakce:
Všechny tyto pomazánky můžete mazat jak na chlebíčky, tak na kanapky. Místo chleba nebo rohlíku můžete použít třeba
Dupetky Černý & bílý sezam (koupit v e-shopu), na které pak mažete pomazánku a zdobíte podle vlastní fantazie.

Foto: Ondřej Košík, Foodstyling: Petra Lamschová

Připravil/a pro vás Petra Lamschová

Zařazeno pod těmito klíčovými slovy

Související články

Nejsou zde žádné komentáře. Přihlaste se a napište první!

Nejčtenější články

Levné letní večeře 7x jinak

Tělo 11.srpna 2022 od Petra Lamschová

27 0


Jak se zbavit plísně v koupelně? Máme řešení!

Tělo 19.srpna 2022 od Marta Pušová

32 0


Na infolince jsme vám k dispozici v pracovní dny 8:00 - 16:30

Vypočítej mi slevu
Získat za body
Zavřít