3x recepty na nejlepší jarní pomazánky

16. března 2023

Zdravý jarní jídelníček by měl být plný vitaminů, bílkovin a zeleniny. To vše se krásně snoubí v nejlepších jarních pomazánkách. Připravili jsme pro vás návody, jak na ně a co by v nich nemělo chybět.

3x recepty na nejlepší jarní pomazánky hlavní banner

Ředkvičková pomazánka s ořechy

Ingredience:

1 polotučný tvaroh
2 lžíce flory
1 svazek ředkviček
1 malá uvařená červená řepa
svazek pažitky
4 celozrnné toasty
2 lžíce vlašských ořechů
50 g kozího sýra
1 lžíce Druid Javorového sirupu (koupit v e-shopu)

🛒Druid Javorový sirup

Postup:

Tvaroh smícháme s florou a vyšleháme dohladka. Přidáme nadrobno nakrájené ředkvičky (můžeme je také nastrouhat), nastrouhanou uvařenou řepu, nasekanou pažitku a promícháme. Mažeme na lehce nasucho opečené toasty. Zdobíme pečeným kolečkem řepy, ředkvičkou, ořechy a kozím sýrem. Pokapeme javorovým sirupem.

Tip: Řepu můžete upéct v troubě, pokapanou javorovým sirupem a balzamikem.

Zdraví a lifestyle

3. 2. 2022Upečte si domácí chleba: vyzkoušejte 3 jednoduché recepty

Pečení chleba bylo dříve záležitostí našich babiček a prababiček. Ovšem v poslední době se opět hlásí ke slovu. A kdo nepeče domácí chleba, jako by nebyl. Jaké jsou ty nejlepší recepty na zdravé chleby, které hravě zvládnete sami doma?

zdravá výživarecepty

Mrkvovo-tvarohová pomazánka

Ingredience:

8 plátků tmavého celozrnného chleba
2 mrkve
1 polotučný tvaroh
2 lžíce nasekané pažitky
1 balíček krůtí šunky (95 % masa), případně můžete použít také Fine Gusto Sušené maso krůtí (koupit v e-shopu)
2 lžíce Allnature Dýňového semínka loupaného (koupit v e-shopu)
sůl
pepř

Postup:

Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme nasekanou šunku, pažitku, dýňové semínko a tvaroh. Promícháme a vyšleháme vidličkou do hladké pěny. Mažeme na chleby. Zdobíme pažitkou a kolečkem mrkve.

Tip: Mrkev můžete nahradit ředkvičkami a šunku nasekaným sušeným masem.

🛒Fine Gusto Sušené maso krůtí

🛒Allnature Dýňové semínko loupané

Zdraví a lifestyle

6. 4. 2022Svačiny – ano, nebo ne, když chcete zhubnout? A co si vlastně dát?

Co byste si měli nachystat s sebou do práce nebo když máte náročný program, abyste měli po celý den spoustu energie? Svačina může být pro někoho důležitou součástí zdravého jídelníčku, když se chcete zbavit nadbytečných kil. Jak to vlastně s těmi svačinami je, jsme se zeptali výživové specialistky Adély Skoupé.

zdravá výživahubnutírecepty

Hrášková pomazánka s mátou

Ingredience:

110 g žitného chleba
200 g mraženého hrášku
50 g cibule
5 g My Foods GHÍ Přepuštěného másla (koupit v e-shopu)
70 g lučiny
120 g polotučného tvarohu (2 % tuku)
½ limety
20 g čerstvé máty

🛒My Foods GHÍ Přepuštěné máslo

Postup:

Hrášek povaříme v horké, lehce osolené vodě asi 3 minuty. Poté scedíme a dáme do misky, aby lehce vychladl. Mezitím na přepuštěném másle zpěníme cibulku dorůžova, přidáme k hrášku a opět necháme vychladnout. Tuto směs zakapeme limetovou šťávou, přidáme natrhané mátové listy a rozmixujeme dohladka. Opepříme. Chléb potřeme lučinou smíchanou s tvarohem a přidáme hráškovou pomazánku. Zdobíme limetou, mátou a kuličkami hrášku.

Tip: Pro zpestření můžete hráškovou pomazánku smíchat s tvarohem či lučinou rovnou a přidat také třeba na kostičky nakrájenou šunku.

Tip redakce:

Když už máte dobrou domácí pomazánku, zkuste si k ní upéct také svůj domácí chleba. Zkuste k tomu využít Topnatur Low Carb směs na chléb (koupit v e-shopu).
U svačiny, ale i po celý den je dobré dodržovat pitný režim, zkuste vypít denně alespoň 1,35 litru vody. Vyzkoušejte třeba Rajec Pramenitou vodu nesycenou (koupit v e-shopu).
A pokud nestihnete vyrobit svou pomazánku, můžete zkusit jednu z těch již hotových. Třeba s hlívou, brokolicí nebo Druid Veganskou pomazánku medvědí česnek s avokádem (koupit v e-shopu).