500 g
6990
6990

Allnature Himalájská sůl černá 500 g

Přidat do košíku
Došlo nám to
Jednotková cena 139,80 Kč / kg
Kód: 208449
Přidat do nákupního seznamu
Podrobné údaje
Bezpečnost a balení
Složení a alergeny
Podrobné údaje

Informace o výrobku

Himálajská sůl černá je speciální druh vulkanické nerafinované soli s velmi specifickou a výrazně siřičitou vůní, která připomíná vejce. Využijete ji hlavně v indické kuchyni, ale i jako přísadu do různých salátů. Himálajské černé soli se v její domovině Indii a Pákistánu říká sanchal nebo kala namak a ve skutečnosti není černá, ale spíš sytě růžová, cihlově červená nebo šedá, což způsobuje především vysoký obsah železa a jiných minerálních látek. Černá sůl se těží hlavně v sopečných oblastech Pákistánu a Indie, není bělená ani rafinovaná, takže si zachovává maximální množství cenných stopových prvků.
Bez černé soli se neobejdete v indické kuchyni, kde se přidává do čatní, pickles, kořenící směsi chaat masala, různých salátů a do mnoha dalších vynikajících pokrmů. Díky tomu, že má údajně chladivé účinky, tak se s její pomocí dochucují i osvěžující letní nápoje, z nichž je nejznámější asi kmínem ovoněný Jal Jeera, nebo se černá sůl může přidat i na plátek banánu či jablka.
Upozornění: Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Složení: Jedlá himalájská vulkanická sůl NaCl 98 %.
Obsah: 500 g
Výrobce: Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Bezpečnost a balení
Složení a alergeny

Hodnocení

Pro přidání hodnocení se přihlaste.