Okurka

95 % vody

Okurka určitě nepatří jen do salátu. Obsahuje téměř 95 % vody, navíc je bohatá na draslík, který působí příznivě na vodní rovnováhu v těle. Kromě toho má jen minimum kalorií, takže je ideální potravinou pro všechny, kteří chtějí zhubnout nebo mají problém se zadržováním vody. Přesto, ač to zní v kontextu s předchozí větou paradoxně, dodává okurka tělu velké množství vláhy a hodí se např. i jako pleťová maska nebo jako obklad při oteklých očích.

Tip redakce:
Skvělou pleťovou masku, která úžasně hydratuje a hojí i spálenou pokožku od sluníčka, si vyrobíte ze dvou lžic jemně nastrouhané okurky a našlehaného bílku. Z okurky vymačkejte vodu a vše smíchejte. Opatrně naneste na pleť a nechte působit 5-10 minut.

Vodní meloun

90% vody

Meloun je téměř stejně vodnatá zelenina jako již výše zmíněná okurka. Vody obsahuje 90% a díky tomu jde o opravdu velmi nízkokalorickou potravinu. Meloun je bohatý i na betakaroteny (díky své červené popř. žluté barvě), ze kterých se v těle vytváří vitamin A. Ten zpomaluje degenerativní procesy v organismu, podporuje zdravý zrak a příznivě působí i na pleť. Ze všech druhů melounů obsahuje nejméně kalorií ten červený – ve 100 g sníte jen 117 kJ.

Jahody

90% vody

Také typicky letní ovoce – jahody dodají pokožce vláhy více než dost. Některé zdroje uvádějí 80% množství vody, jiné až 90%. Ovšem pouze v případě, že je jíte čerstvé – tehdy vám dodají také vitamin A, B, C a E, z nichž především posledně jmenovaný působí velmi příznivě na vitalitu pokožky. Tvrdí se, že je to nejlepší antioxidant, který zpomaluje proces stárnutí a zmírňuje jemné vrásky.

Tip redakce:
Skvělou a účinnou pleťovou masku na mastnou pleť si snadno vyrobíte z 2-3 rozmačkaných jahod a 1 lžičky citrónové šťávy. Vše dokonale promíchejte a naneste na vyčištěnou pleť. Nechejte působit zhruba 15 minut. Pak smyjte teplou vodou a následně opláchněte ještě studenou, aby došlo k uzavření pórů.

Řapíkatý celer

95% vody

Jde o živinovou bombu, která je přímo nabitá vitaminy a minerály. Téměř 95% stonku tvoří voda, navíc obsažený draslík opět pomáhá regulovat množství vody v těle. Nejvýznamnější minerály, které stojí za zmínku jsou jód, zinek, železo, hořčík a již zmíněný draslík. O řapíkatém celeru se tvrdí, že má příznivý vliv na hladinu cholesterolu v krvi a podporuje mužskou potenci.

Salát

94% vody

Nejvyšší podíl živin má ze všech listových salátů ten římský. Obsahuje velké množství vlákniny, z minerálů pak železo, zinek a draslík. V porovnání s ledovým salátem má zhruba 5x více vitaminu C. Jakýkoliv druh listového salátu je navíc skvělým pomocníkem i při dietě, protože ve 100g obsahuje jen 69 kJ.